Tanto per cominciare dirò che amme la polenta manco mi piace. Cioè, non è che non mi piace proprio nel senso letterale, è che non mi ispira quella nel piatto, molliccia e bollente. Forse sarà che quando ero piccola mia mamma me ne mise un cucchiaio bollente in bocca và a sapere, però io con la polenta ho sempre avuto un rapporto di una qualche, come dire? … diffidenza, ecco.
